米飯1碗
雞蛋1
適量的奶酪
胡蘿蔔半根
洋蔥1/4
火腿適量
韭菜適量
芝士焗飯怎麽做？
雞蛋也可以直接打到油鍋裏。
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將配料切成小粒。
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鍋裏放油，油熱時放入雞蛋，用長筷子翻炒(不容易傷手)。雞蛋打得差不多了，再依次放入韭菜、胡蘿蔔、火腿、洋蔥。
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翻炒至熟，加入適量鹽，出鍋。放入可以放入烤箱的容器中。
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撒上適量的奶酪
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烤箱預熱200℃，進入烤箱中層和上層5分鐘(各種烤箱溫度會不壹樣，根據自己的烤箱仔細觀察)，然後融化變色。
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美味的芝士焗飯已經做好了
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技巧
米飯最好隔夜，不要太軟。不停的炒飯。