泥鰍不能和黃瓜壹起吃。如果泥鰍和黃瓜壹起食用，會影響體內胃腸消化系統的正常運轉，可能導致腹痛、腹脹、腹瀉、食欲不振。如果情況嚴重，還會引起食物中毒。所以泥鰍和黃瓜千萬不能壹起吃。
泥鰍的功效:
1.如果脾胃虛弱，身體虛弱，可以用泥鰍補氣養神。
2、如果出現尿頻、排尿不暢、黃疸等癥狀，還可以用泥鰍祛濕利尿。
3、如果是腎陽虛引起的陽痿，可以多吃泥鰍，因為泥鰍有壯腰補腎、固精壯陽的功效。
4.如果體內濕氣較重，有盜汗、腹瀉等癥狀，也可以用泥鰍湯來喝，因為泥鰍能滋養脾胃，止瀉止汗，補氣祛濕，不僅能促進精子生成，還能提高精子質量。