新媽媽坐月子的時候可以喝銀耳蓮子湯。銀耳蓮子湯主要以銀耳和蓮子為主要原料制成。其中銀耳性平味甘,具有滋陰潤肺、養胃生津、益氣健腦、強心健腦的功效。不僅適用於中老年人,對女性嫩膚美容也有效。產後媽媽在坐月子期間適量食用,可以淡化壹些孕婦斑。此外,蓮子性平,味甘,有益心、補腎、止瀉、固精、安神的功效,對產後孕婦也有滋補作用。
月子裏喝銀耳蓮子湯,可以借鑒以下方法:
1,準備銀耳、蓮子、紅棗(去核)、冰糖;
2.將銀耳用冷水浸泡1小時。做好以後,去掉粗蒂,切成小塊備用;
3.鍋中放入適量清水,放入蓮子,大火10分鐘後放入銀耳、紅棗,煮5分鐘;
4、轉小火煮約1小時,期間不時攪拌,最後加入冰糖調味後出鍋。