輔料:奧爾良腌料30g三十克水。
1.在雞腿表面切壹些小洞，讓它變得好吃。
2.倒入奧爾良腌料。
3.加入少許水，燒開調味粉，腌制過夜。
4.第二天，將腌制好的雞腿放入空氣炸鍋的炸籃中，在180度烘烤約15分鐘。
在此期間，您可以拉出炸籃來檢查烘烤情況。用刷子把雞腿上剩下的鹵汁擦幹凈，經常翻面。從鍋裏拿出來。
材料:雞腿500克，奧爾良粉，雞蛋，澱粉，白酒和面包屑。
1.雞腿洗幹凈，切幾個洞。
2.切斷油脂。
3.加入壹些白葡萄酒和奧爾良粉，攪拌均勻。
4.腌制3小時以上。
5.然後沖洗掉表面的粉末。
6.將雞蛋打入碗中，加入適量面粉，攪拌成液體。
7.加入雞腿，揉勻。
8.表面覆蓋著面包屑。
9.也可以不加面包屑直接放入空氣炸鍋中，180度炸30-40分鐘。
10.我們終於可以在鍋外吃東西了。