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十全大補湯怎麽做?用什麽材料?

十全大補湯由人參、肉桂(去粗皮,不上火)、川芎、生地(洗凈,酒蒸,焙幹)、茯苓(焙幹)、白術(焙幹)、甘草(焙幹)、黃芪(去葦)、當歸(洗凈,去葦)、白芍組成。是四君子加四物湯加黃芪和肉桂。

配方:黨參10g炙黃芪10g肉桂3g熟地黃15g炒蒼術10g炒川芎6g當歸15g白酒10g茯苓10g炙甘草6g墨魚50g豬肉50g豬肚50g生姜30g豬雜。

功效:氣血雙補。適用於氣血兩虛或慢性病、面色萎黃、精神疲勞、腰膝酸軟等。

做法:將上述中藥放入幹凈的紗布袋中,紮緊備用;豬肉、墨魚、五花肉洗凈;豬雜骨洗凈,搗碎;生姜打碎待用;將豬肉、墨魚、五花肉、豬雜、藥袋放入鍋中,加入適量的水,放入姜、花椒、料酒、鹽,大火燒開,再用文火煨,待豬肉熟後,取出切塊,放入湯中。把藥袋拿出來。不

服用:將湯和肉放入碗中,加入少許味精,湯和肉壹起食用,早晚各吃壹碗,每日兩次,全部服用後每五天服用壹次。

禁忌:感冒快的人。