如何做壹個饅頭又軟又好吃？

油磨頭是河南漢族的傳統面條小吃，與油條有相似之處，也有不同之處。饅頭有的叫拖面，有的叫老人頭，也可以叫麻辣燙。簡而言之，就是油條之後的食物。早上吃熱湯包子，是河南人早就習慣的做法。那麽如何做壹個饅頭又軟又好吃呢？

1，準備壹個容器，放入適量的酵母，壹斤面粉大概是5g酵母的比例。然後加入溫水融化酵母。水量可以根據個人需要自己掌握。更多的人可以添加更多。

2.然後，我慢慢加入面粉，攪拌，直到筷子可以提起面糊。

3.接下來在面團中加入壹勺食用鹽，然後攪拌均勻，蓋上保鮮膜開始舔面。

4.當面團鼓起很多小氣泡時，就會被烤熟。

5.讓我們攪拌烤好的面團以去除氣泡。

6.用大勺取出壹塊面團，放入鍋中煎。鍋裏的油七成熱開始炸。

7.將面團浮起，翻面，煎至黃色。

以上就是如何把壹個饅頭做的又軟又好吃。