石榴含糖量約為18%,每100g石榴含糖量約為10-20g。血糖指數處於中等水平,糖尿病患者可以在兩餐之間或睡前壹小時適量食用。但血糖控制不好的糖尿病患者應減少食用,或暫時用西紅柿、黃瓜代替水果。
石榴的血糖指數不高。石榴富含維生素C,比蘋果高1-2倍。它還含有有機酸、糖、蛋白質、脂肪和礦物質。健康人在這個季節可以適當吃點。
石榴含糖量約為18%,每100g石榴含糖量約為10-20g。血糖指數處於中等水平,糖尿病患者可以在兩餐之間或睡前壹小時適量食用。但血糖控制不好的糖尿病患者應減少食用,或暫時用西紅柿、黃瓜代替水果。