鯉魚或者桂花魚加壹個蛋清1。
水澱粉、蔥、姜和蒜
鮮辣椒配適量燈籠椒和泡椒4。
適量的食用菌和鹽
味精和黃椒醬。
黃瓜適量
將胡椒和大麻魚倒入油中的步驟
如何將胡椒和芝麻魚倒入油中的插圖11。將魚兩邊的肉切開，然後切片，加入鹽、雞精、澱粉、蛋清腌制15分鐘。
油浸花椒麻魚做法說明22。將魚頭和魚骨放入鍋中煎熟，姜片壹起煎熟，熬湯至湯汁濃稠發白。
插圖如何倒在油辣椒和大麻魚33。黃瓜切絲放在盤子底部備用。
插圖如何倒在油辣椒和芝麻魚44。腌好的魚用開水煮熟，和黃瓜壹起放在盤子裏。
插圖如何倒入油辣椒和芝麻魚55。將蒜頭放入油中煸炒，蒜頭放入黃椒炒香後，倒入魚湯，加入木耳，將燈籠和泡椒壹起煮，倒入步驟4的盤中。
插圖如何倒油辣椒和芝麻魚66。將鮮辣椒放在魚上，鍋中燒開香油，倒入步驟5。