雞塊怎麽做:菜系及功效:家常菜譜技術:生燉雞塊:
材料:雞翅600克。
調料:可樂350g,醬油60g,白糖15g,蔥20g。
樂可雞塊的做法:1。雞翅洗凈,用刀切開兩個洞,方便入味;
2.油燒開後加入糖,少許,雞翅沿鍋邊滑入油中炸;
3.在適當的時候轉動它。皮變黃後,倒入可樂及相關調料,小火燉;
4.等可樂快用完了,就可以煮了;
5.在桌上撒壹點蔥花。
雞塊制作小技巧:該產品有油炸工藝,需要花生油500克左右。
練習2
配料:雞塊、胡椒粉、姜片、可樂、鹽和糖、醬油、料酒。
1,用開水燙雞塊;(不壹定要有雞翅,雞腿,雞塊。)
2.將雞塊和姜片與胡椒粉混合;
3、火上加少許油,將拌好的雞塊翻炒,然後倒入可樂,不用雞塊;
4、加鹽、糖、果汁裝盤。