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眉豆的做法大全家常

眉豆的家常做法大全:

1、花生眉豆雞腳湯

食材:雞腳、花生、眉豆、紅棗、豬骨、姜片、鹽。

2、芝香眉豆糕

食材:眉豆、粘米粉、玉米澱粉、水、鹽、糖、胡椒粉、蔥花。

3、眉豆絲炒肉

食材:眉豆、瘦肉、生抽、鹽、糖、生姜、剁辣椒。

4、眉豆鹹粥

食材:眉豆、大米。

5、涼拌眉豆

食材:眉豆、陳醋、味極鮮、鹽、蒜蓉、幹辣椒、玉米油。

花生眉豆煲雞腳的做法

食材:雞腳500克、花生60克、眉豆60克、紅棗4個、豬骨400克、姜片1塊。

步驟:

1、花生和眉豆清洗幹凈,紅棗去核。

2、雞腳洗幹凈,將雞腳的指甲切去。

3、豬骨和雞腳先焯水,去掉浮沫和血水。

4、再用流動的清水沖洗壹下。

5、瓦鍋裏先放豬骨和雞腳。

6、再將其他食材放入。

7、蓋上鍋蓋,大火燒開後轉中小火煲1個半小時。最後加鹽調味即可。

8、成品圖。