步驟/方法
在糯米裏放壹點大米，用清水洗凈，用醬油、油、香油、鹽浸泡，再加點水，這樣米飯可以放壹夜。
嘉興肉包子的制作方法
嘉興肉包子的制作方法
將肉切成1厘米見方，加入蔥、姜、醬油、耗油、香油，放入冰箱調味，放置過夜。可以再久壹點，肉就會變成褐色。
嘉興肉包子的制作方法
嘉興肉包子的制作方法
泡粽子葉，放在盆裏，在水裏泡壹會兒，等稍微小壹點的時候，把粽子葉平放在盆裏，用壹點點的重量壓，讓粽子葉完全浸在水裏。
嘉興肉包子的制作方法
用幹凈的布把兩邊的葉子擦幹凈，剪掉枯萎的葉尖，準備開始包裹。具體步驟如下:別忘了放半個蛋黃。