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魚翅保存方法

在日常生活中,我們可能會看到兩種魚翅,即幹魚翅和魚翅,它們的兩種保存方式也是不同的。對於幹魚翅,我們很重要的壹點就是要保護它不受潮,還有壹點就是要防止昆蟲或者其他雜質汙染魚翅。所以如果我們在日常生活中購買幹魚翅,可以放在壹些陰涼幹燥通風的地方,然後讓它在陽光下暴曬壹段時間。

如果在日常生活中購買濕魚翅,這種魚翅的保存方法比幹魚翅簡單。我們在儲存的時候,只需要把泡好的魚翅用保鮮膜包好,放入冰櫃即可。最好不要放在冰櫃裏,因為魚翅冷凍後味道會變軟,吃起來會特別不好,或者我們會把泡好的魚翅和壹點水混合放在冰箱裏保存,但是壹定要記得勤換水。如果我們在日常生活中保存幹魚翅,只需要把它放在陰涼、幹燥、通風的地方,或者保存非常長的時間也不會腐爛。但是對於濕魚翅,我們保存的時候要及時檢查,因為它可能會發臭或者變質,保存時間比較短。