鈣片做的涼粉更方便。先挑冰粉種子,像打燈籠壹樣壹顆壹顆。然後去掉它的皮,只要裏面的種子。然後去掉雜質,用壹塊紗布包起來。用它做成的冰粉看起來很像果凍,晶瑩剔透,吃起來又冷又甜,嫩嫩爽口。關鍵是生津解暑,清涼降火。
冰粉種子小科普
冰粉,很多地方也叫涼粉,是非常有名的夏季小吃,而這種叫冰粉籽是因為這種野果的籽以前經常用來做冰粉,所以得名。
冰粉籽又叫石花籽,其果樹又叫冰粉樹、珍珠蓮等。,學名是假酸漿。它是茄科壹年生草本植物。這種樹還是挺高的,壹般壹米高左右,有些高大的植物可以超過壹米五。
它的莖是紫黑色的,而它的葉子是橢圓形的,互生,邊緣有粗粗的鋸齒。花期在4、5月份,為粉紫色花。盛果期在夏季,果實長得很有特色,很像小燈籠。估計很多人已經對它印象深刻了。畢竟這種植物在中國分布很廣。