2.脾胃虛弱者忌食:陳皮屬於食用藥材,具有健胃理氣的作用,但是過量食用對於脾胃虛弱者來說會造成胃部不適,甚至出現腹瀉等癥狀。
3.感冒發熱者忌食:陳皮屬於溫性食材,在體內產生溫熱的作用,會使感冒發熱者體內熱能繼續積聚,從而惡化病情。
4.已經服用藥物的人忌與陳皮搭配:陳皮中含有壹些具有藥理作用的成分,如揮發油、龍膽苦素等。如果與某些藥物同時服用,容易產生不良反應。
5.陳皮與金橘搭配忌過量:金橘與陳皮同為柑橘類食材,這兩者搭配可以起到增強食欲,助消化的作用。但是如果過量食用容易造成消化不良,引發腹痛、腹瀉等問題。