幹米粉100克小油菜
雞蛋，兩塊五香豆腐幹。
壹塊豆腐皮和壹小塊豆腐。
幾塊五花肉和幾片榨菜
壹把花生和兩根韭菜。
適量的湯和鹽
香油少許，白胡椒粉少許。
壹點雞精
砂鍋米線的做法
步驟1
將買來的蓮子米線放入沸水中煮5分鐘，然後取出，用冷水浸泡。水可以繼續煮雞蛋，雞蛋煮好取出。
第二步
準備食材:蔬菜焯水，花生米炒熟，豆腐切片切絲，豆腐幹炒熟，豆腐皮切絲，五花肉切片，雞蛋煮熟，去殼切半，榨菜切丁，蔥切碎。
第三步
在另壹個砂鍋裏，煮肉湯(雞湯，豬骨等。)，加入米粉和各種配料，加入少許鹽、雞精和胡椒粉調味，滴香油。關火，加入蔥花。
第四步
喜歡吃辣的可以倒壹勺辣椒油，壹碗熱騰騰又營養的，眼睛會饞。