如果密封好的話，過些天過期就沒問題了，頂多拉肚子。但是如果有什麽不良反應，要馬上去醫院，可能會導致急性腸胃炎。吃食物的時候壹定要註意保質期，更重要的是包裝有沒有破損。
擴展數據:
過期牛奶的危害
腸胃不適引起腹瀉脫水，是因為過期純牛奶中的蛋白質已經被破壞，對人體有害。嚴重的話只能去醫院才能治好。
會產生有害物質，過期牛奶會滋生細菌。如果不小心喝了，感覺不壹樣就沒事了。如果感覺不舒服，建議趕緊就醫。
產生嘔吐。因為過期牛奶中的細菌數量增多，會給人的腸胃帶來傷害。
參考:百度百科-牛奶(包括正確的吃法)