準備材料：米飯適量、雞蛋壹個、香油少許、菠菜壹根、胡蘿蔔壹根、香菇壹個、 金針菇壹小把、?綠豆芽少許、西葫蘆少許、韓國辣醬兩大勺、雪碧適量、鹽少許、白芝麻壹把、木耳三朵
制作步驟：
1、蔬菜洗好，切絲。
2、焯熟木耳，金針菇，香菇，豆芽。分開焯然後分別撈出來，最後擺的時候會方便些。
3、胡蘿蔔也焯熟。
4、砂鍋裏倒壹些香油。
5、用刷子抹勻。
6、因為不想吃生的，所以煎了壹個雞蛋，用的是電餅鐺，其實只要是平底鍋都可以，鍋子燒熱，放壹些油，然後把雞蛋打上去，接著關火，給雞蛋旁邊撒點水。
7、然後找壹個鍋蓋扣在雞蛋上，雞蛋就可以被燜熟。想要溏心蛋的可以少燜壹會兒。
8、米飯放進鍋裏，壓平。
9、然後碼上蔬菜，把雞蛋的邊緣切壹切修成圓形，放在中間。然後撒上炒熟的白芝麻。
10、把鍋重新放回火上小火加熱，聽到發出滋滋的聲音即可關火。