八角和茴香有什麽區別？

茴芹和茴香有壹些不同。顧名思義，八角外形有八個角，顏色為深褐色，花瓣厚而尖，而小茴香類似於谷殼，體積相近，外形區別好。其實茴香分為茴香和小茴香，也叫八角。它氣味濃烈，果實很小。我們經常把它作為調味品，而茴香有壹種特殊的茴香味，像小米，或者扁而長。事實上，八角和茴香是非常不同的，無論是氣味還是外觀。

八角茴香有很多功效。比如八角能溫中散寒，因為八角性溫辛，還具有溫中理氣的功效，可用於治療腰膝冷痛、寒濕腳氣等疾病。八角對脾胃也很有幫助。八角味辛，有開胃、多吃的功效。八角中有很多揮發性的茴香腦，對胃腸蠕動有很大的消化作用，可以緩解腹痛，對很多人的身體健康都有好處。八角不僅有益健康，而且因為含有揮發性的樟腦，對驅蟲也有好處，所以可以驅蟲。