主要成分
可可粉40克
60克低筋面粉
4輔助配料和雞蛋
制作草莓蛋糕的步驟
步進步進
1
材料:可可粉30克、油50克、水50克、低筋面粉60克、糖60克、雞蛋4個。步進步進
2
用糖攪拌蛋黃。步進步進
三
加水和油。步進步進
四
篩入低粉。步進步進
五
篩入可可粉,攪拌均勻。步進步進
六
不加幹粉攪拌。步進步進
七
將糖分批加入蛋清中。步進步進
八
混合蛋白酥皮和蛋黃糊。步進步進
九
倒入烤盤。步進步進
10
放入烤箱160度烤20分鐘。步進步進
11
糖奶油。步進步進
12
塗上奶油。步進步進
13
依次卷起來。步進步進
14
抹上奶油,用草莓裝飾,草莓蛋糕就完成了。