2.預計初期加盟費:小品牌3-5萬,大品牌10萬以上,取中位數。初始加盟費5萬。
3.裝修概算:壹般裝修費用在3-5萬左右,高端裝修不設上限。取中間值,裝修費用4萬。
4.店內材料、工具等的預購。:開壹家壽司店不需要很多大型電器設備。廚房有炒鍋、冰櫃、保鮮櫃、吧臺、桌椅等。,3萬到4萬左右,取中間值。材料預購:3萬。
5.人員預算:建議有條件的創業者開壹家夫妻店,或者和好朋友壹起創業。這種情況下,沒必要請人。
6.利潤預算:我們以招牌海藻壽司為例。招牌海苔在外面專營店壹般賣15左右。如果單獨使用材料,成本最高的在3元,最多的在5元。這個招牌海苔凈賺10元。