步驟
腌豆腐幹的做法步驟11.豆腐、辣椒清洗壹下，備用
腌豆腐幹的做法步驟22.鍋裏放花椒和鹽燒開後小火，熬5分鐘
腌豆腐幹的做法步驟33.熬好的花椒水備用
腌豆腐幹的做法步驟44.豆腐切片
腌豆腐幹的做法步驟55.辣椒切小段備用
腌豆腐幹的做法步驟66.平底鍋放適量油，油熱後放入切好的豆腐片，慢慢轉入中火。。。
腌豆腐幹的做法步驟77.煎成兩面金黃色盛出涼涼
腌豆腐幹的做法步驟88.最後壹步，把涼涼的豆腐和辣椒放在瓶子裏，壹層豆腐放入適量辣椒，快放滿瓶時到入涼涼的花椒水，密封好瓶口，放入冰箱2-3天即可食用
小貼士
煎豆腐的時候壹定要用小火，不能心急
辣椒放不放都可以，喜歡吃辣椒的可以多放幾根