1，Xi安的肉夾饃:肉夾饃是陜西最具代表性的美食之壹，起源於唐代。
2、羊肉湯:羊肉湯是陜西的傳統美食，歷史悠久。
3.涼皮:涼皮是陜西的壹種特色小吃，起源於關中地區。
4.biangbiang面:biangbiang面是陜西的傳統面條，名字來源於制作過程中面條與案板接觸發出的聲音。
5.蠍子面:蠍子面是陜西的壹種風味小吃，起源於寶雞。
6.臨潼火晶柿:臨潼火晶柿是陜西臨潼特產，秋季成熟。
7.陜北大棗:陜北大棗是陜西黃土高原的特產，栽培歷史悠久。
8.紫陽富硒茶:紫陽富硒茶是陜西省安康市紫陽縣的特產，其種植歷史可以追溯到唐代。
9.漢中仙毫:漢中仙毫是陜西漢中的名茶，采用綠茶加工工藝制成。
10，西鳳酒:西鳳酒是陜西寶雞的傳統名酒，有3000多年的釀造歷史。