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自制水果酵素,為什麽壹定要加水?

因為加水可以充分均勻的稀釋糖分。

下面是制作水果酵素的步驟:

所需工具:蘋果五個,火龍果壹個,橘子壹個,糖三袋,酵素桶壹個。

1.首先,在各種水果上放鹽。

2.用鹽擦壹下,把水果徹底洗幹凈。

3.用開水燙壹下砧板。

4.將蘋果切片。

5.火龍果切片。

6.壹半的橙子切片。

7.用榨汁機把剩下的橙子榨到酵素桶裏。

8.將所有水果倒入酵素桶,加入六升純凈水。

9.把糖倒進壹個小鍋裏。

10,加水。

11,也倒入酶桶。

12.最後蓋上蓋子發酵。

13,四天後,打開蓋子,可以看出已經發酵了。

14,去掉果渣扔掉。

15.將酶倒入帶漏鬥的小瓶中。

16,所以放在小瓶子裏,可以邊喝邊拿。

17,喝的時候可以加冰,或者根據自己的喜好加工,效果不錯。