視頻來源:微博笑了
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將土豆切成厚片，約6-8毫米。
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熱炒，兩面微黃。
這裏有幾種:
1種多炸魚快出來。
2.小火慢煎，兩面煎。
第三，可以在炒土豆之前，在土豆上掛壹些濃稠的澱粉，不要太多。如果妳慢慢煎，會有點脆。個人選擇
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炒點五花肉上油，菜就香了。
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加蔥，青紅椒，豆瓣醬，自己隨意做。
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稍微翻炒。
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加入薯片
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適當加入壹些自己喜歡的調料，不要太多，主要是增加鹹味(如鹽、花椒粉、蠔油等。)前面那個可能還不夠。做菜前加點蒜苗提味。
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