1、?味道不壹樣:元宵口硬,湯圓口軟。
2.口味不同:元宵的獨特口味是玫瑰和巧克力。湯圓有壹種獨特的味道:多肉。都有豆沙,芝麻,水果。
3、煮的時間不壹樣:元宵煮的時間長,要10分鐘+湯圓時間短,只要3~5分鐘,而且飄起來。
4、制作過程不同:把元宵搖壹搖,過程是“搖”:把餡料蘸水,蘸幹糯米粉蘸水,重復這個過程n次,直到很大。包餃子,手藝就是“包”:跟包餃子差不多。用糯米粉面團+軟餡。
5、原料不壹樣:元宵原料:餡料硬如麻將牌。皮是幹糯米粉。所以單個元宵比較重,容易吃。湯圓原來:餡像餃子壹樣軟。外皮是糯米粉面團。
6.地域分布不同:元宵主要在北方吃。南方主要是湯圓。