榴蓮披薩是由水果、奶酪、披薩之王榴蓮烤制的水果味披薩。
材料
面皮:高筋面粉140g，低筋面粉60g，橄欖油15g，幹酵母5g，糖16g，鹽3g，水120ml。
餡料:榴蓮肉、奶油芝士、馬蘇裏拉芝士。
工作方法
1，將餅皮的所有材料揉成壹團，發酵至兩倍大小。
2.用完之後分成小塊。對於壹個6英寸的比薩餅，把它分成3-4份。
3.中間發酵15分鐘，卷壹份成圓餅，用叉子紮孔。
4.蛋糕上放了軟化的奶油奶酪，我還沒來得及軟化就把它切成了碎片。
5、將榴蓮肉切成小塊，均勻塗抹，然後撒上馬謖。
6、烤箱預熱至200度，上下火，中層烤至芝士糊。