蜂蜜芥末醬聽起來像是壹道深色的菜，其實不然。這個醬其實是萬能的。拌飯，薯條，蔬菜沙拉，炸牛排也可以沾醬，別有風味。
蜂蜜芥末醬的制作方法如下:
1.將蜂蜜放入碗中，根據自己的喜好加入芥末醬。推薦比例為1: 1，攪拌均勻。
2.加入少許檸檬汁和少許鹽，攪拌均勻。黑胡椒可以根據個人喜好放，如果是果蔬沙拉之類的，如果是羊排牛排之類的，都可以放，因為黑胡椒可以去腥，有點重，根據自己的口味衡量最重要。
3.加入沙拉醬或蛋黃醬，使醬汁味道更濃。友情提醒，沙拉醬是甜的，蛋黃醬味道比較濃，可以根據自己的口味選擇。最後攪拌均勻，整個蜂蜜芥末醬很濃，就大功告成了。可以搭配炸雞、薯片、薯條，味道非常好，酸酸甜甜有點辣。