精選醬油，適合平時做菜；草菇醬油適合燉或腌。
2、成分不同:
特級草菇醬油在原有精選醬油的基礎上，含有更多的草菇成分。
3.不同顏色:
生抽的顏色是紅棕色。生抽用於壹般烹飪，味道偏鹹。淡醬油用於調味。因其顏色較淺，常用於烹飪或涼菜。
醬油是焦糖色的，深棕色，有光澤。吃在嘴裏有壹種好吃又略帶甜味的感覺。通常用於給食物著色。比如做紅燒肉等需要上色的菜的時候用比較好。
擴展數據:
“醬油”采用優質大豆和小麥，經過發酵提取而成。醬油是在醬油的基礎上加入焦糖制成的濃稠醬油，適合肉類上色。它的顏色是紅色的，強烈和濕潤，它的味道是鹹的和甜的。是各種濃香型菜肴上色提味的理想幫手。
做菜加醬油壹般能起到上色、提神的作用，尤其是做鹵菜或燉鹵菜時。
烹飪時，為了使菜肴起到良好的著色作用，需要盡早加入醬油，但不能過早，否則會降低醬油的營養價值。