香椿芽50g
豬肉餡100克
蘑菇50克
雲吞皮800克
佐料
適量的油
適量的鹽
醬油適量
味精
蔥適量
香菜適量
紫菜適量
芝麻油適量
步驟
1.豬肉餡？蘑菇？香椿，蔥，姜準備好了
2.豬肉餡加入各種調料，蔥姜切碎後蓋在豬肉餡上。
3.香椿水煮後切成細粉？蘑菇也切成細粉放入豬肉餡攪拌均勻(忘記是餡料成品了)
4.買了餛飩皮
包餛飩的壹種方法是把餡放在中間。
捏在壹起
7.兩邊是小盤子，中間有餡。
8.另壹種包裝方式是將餡料放在壹個角落裏。
9.卷起來
10.雙方是不是像小鳥壹樣捏在壹起？
11.裹餛飩
12.燒開水
13.放入餛飩，浮起來就熟了，比餃子好吃。
14.鮮美的紫菜、香菜、辣椒油放入碗中。
15.將煮好的餛飩放入碗中，加少許湯煮餛飩。