可以用烤箱加熱炒好的年糕，但是需要放壹點水進去，不然會變硬。烤箱150℃，年糕片整齊的放在烤盤裏烤30分鐘。過壹會兒就可以看到薄薄的年糕片腫了，大概要35分鐘。
芝士年糕怎麽炒
準備好所有材料，白菜切絲，洋蔥切絲，提前用涼水泡十分鐘做年糕。生抽，老抽，韓式辣醬，加壹點水攪拌均勻。熱鍋放少許底油，炒洋蔥絲。將調好的醬料倒入鍋中炒香。直接加入年糕和辣白菜湯。可以把年糕泡在湯裏煮兩三分鐘。
用奶酪和切碎的蔬菜調味，加入少許鹽，最後加入少許水澱粉，收集汁和澱粉20: 5。如果湯不多，就沒必要吃魚餅什麽的了。在鍋裏放壹些芝麻。