佐料
牛奶
70毫升
面粉
150g
佐料
卡夫提幹奶酪
20克
獼猴桃還是獼猴桃
三
精制糖
5g
鹽
3g
芒果
1
奶酪
1片
蘋果
1
酵母
3g
步驟
1.準備牛奶和酵母。
2.牛奶被加熱,酵母和熱牛奶壹起融化。
3.將面粉、糖和鹽混合,加入酵母液。
4.和好,做成光滑的面團。讓它在溫暖的地方發酵40分鐘。將水果去皮,切成小塊。
5.給鍋上油。
6.面團發酵好,揉勻,排氣;將其中壹半搟成稍厚的面團,放入煎鍋;用叉子在皮革上打幾個小洞。
7.把煎鍋放在爐子上,小火煎。
8.用小火煎至外殼底部呈棕色。
9.放壹片奶酪在上面。
10.把水果壹層壹層地攤開。
11.撒上奶酪;用小火煎烤5分鐘。
12.把油炸比薩餅移到盤子裏。放入微波爐,用微波組合烤5分鐘,直到表面微黃。