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如何制作水果披薩

水果披薩的做法

佐料

牛奶

70毫升

面粉

150g

佐料

卡夫提幹奶酪

20克

獼猴桃還是獼猴桃

精制糖

5g

3g

芒果

1

奶酪

1片

蘋果

1

酵母

3g

步驟

1.準備牛奶和酵母。

2.牛奶被加熱,酵母和熱牛奶壹起融化。

3.將面粉、糖和鹽混合,加入酵母液。

4.和好,做成光滑的面團。讓它在溫暖的地方發酵40分鐘。將水果去皮,切成小塊。

5.給鍋上油。

6.面團發酵好,揉勻,排氣;將其中壹半搟成稍厚的面團,放入煎鍋;用叉子在皮革上打幾個小洞。

7.把煎鍋放在爐子上,小火煎。

8.用小火煎至外殼底部呈棕色。

9.放壹片奶酪在上面。

10.把水果壹層壹層地攤開。

11.撒上奶酪;用小火煎烤5分鐘。

12.把油炸比薩餅移到盤子裏。放入微波爐,用微波組合烤5分鐘,直到表面微黃。