1，飛蟹壹般指三疣梭子蟹。梭子蟹是壹種甲殼類動物，屬於梭子蟹科，梭子蟹屬。個體巨大，最大個體可達1000克，壹般400克，體寬200毫米，三疣梭子蟹的身體由頭、胸、腹和附肢組成。* * *分為20段，頭部5段，胸部8段，腹部7段。在進化過程中，頭胸愈合，稱為頭胸，有13對附肢。腹部明顯退化，折疊於頭胸腹面，俗稱“蟹肚臍”。幼蟹中雌性的腹部呈狹長三角形，交配後呈橢圓形，俗稱“圓臍帶、球臍帶”；雄蟹腹部呈三角形，俗稱“長臍尖臍”。蟹肚臍打開後，可以看到中線有壹個垂直的凸起，有腸道貫穿其中，末端有肛門開口。
2.三疣梭子蟹棲息於近海淺海，棲息於水深10-50m的海域，在10-30m的沈積物海域種群最密集；它們害怕強光，經常白天潛伏在海底，晚上遊到水層覓食；捕食兇猛，食量大，消化能力強，無論是海藻、蝸牛、硬殼貽貝，還是魚、蝦、蟹。