五花肉
400克
馬鈴薯
200克
菜豆
150g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
青蔥
適量的
精力
適量的
四川胡椒
適量的
八個角度
適量的
烹飪酒
適量的
老抽
適量的
冰糖
適量的
步驟
1.五花肉洗凈，切塊。
準備好調料
3.將土豆削皮，將豆子切成段。
4.熱油和芳香調料
5.爆炒五花肉，加點料酒和冰糖。
加入醬油上色
7.翻炒至五花肉完全上色
8.加入未劃線的水。
9.加入豆子和土豆
10.加入鹽，煮沸。
11.湯汁收緊後，就可以下鍋了。
技巧
1馬鈴薯是壹種新的圓形馬鈴薯，口感柔軟。
2加溫水，不然肉會硬。