菘藍是菘藍的根。這種植物也叫草大青，它的葉子叫大青葉。葉子研磨後，可制成香包粉或中草藥。壹般在秋季采挖，加工後可入藥。
板藍根是什麽植物？
菘藍屬於十字花科，但與菘藍同屬植物的藍色根也叫菘藍。這兩種花都是白色的。菘藍的形狀類似於卷心菜和蘿蔔，通常在春天開花。作為藥材的板藍根不僅是根，也是葉。
板藍根的外觀和圖片
菘藍的形狀很奇怪。植物的高度大約是50厘米到90厘米。根莖很長。和人參壹樣，上面有根。地上的葉子是橢圓形的，綠色的。它們每年春天開花，花很漂亮。
板藍根的功效與作用
板藍根具有抗病毒和提高人體免疫力的作用。在SARS流行期間，板藍根是首選的中草藥之壹，其治療效果非常好。現在主要用於治療流行性感冒、肺炎、丹毒、咽喉腫痛等。