首先,外殼的厚度不同
紙核桃:紙核桃殼厚度為0.8毫米..
山核桃:山核桃殼的厚度為2-3毫米。
第二,形狀不同
紙包核桃:紙包核桃呈扁圓形,兩端呈錐形,頂端較長。
山核桃:山核桃為倒卵形或橢圓形。
第三,堅果不同
紙核桃:紙核桃的仁色為淡黃色。
山核桃:山核桃的核仁顏色為淺灰黃色棕色。
第四,分布不同
紙核桃:紙核桃主要分布在雲南和新疆。
山核桃:山核桃主要分布在浙皖交界的天目山區、昌北區和魯恒鄉。
五、成長環境不同。
紙包核桃:紙包核桃生長在深厚肥沃的壤土中,保水性強。
山核桃:山核桃適合生長在山麓的疏林或富含腐殖質的山谷中。
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