2、杏果實營養豐富,含有多種有機成 杏子分和人體所必須的維生素及無機鹽類,是壹種營養價值較高的水果。杏仁的營養更豐富,含蛋白質23%~27%、粗脂肪50%~60%、糖類10%,還含有磷、鐵、鉀、鈣等無機鹽類及多種維生素,是滋補佳品。杏子具有醫用的價值和作用,可以有預防風寒的作用,可以生津止渴的同時也可以起到清熱解毒的作用,對於潤肺有好處,同時也可以有促進食欲。