糯米
適量的
紅糖
適量的
十多枚紅棗。
南瓜
壹半
水
適量的
？
南瓜紅糖糯米？
1-糯米提前洗好泡好。前壹天晚上泡的，第二天早上蒸的。
2-將南瓜洗凈，去皮去籽，切塊放入盆中。
(ps:半個南瓜直接切成米字分成八塊，果肉朝上，凹面位置剛好放糯米。該盆優選約為南瓜大小)
3-紅棗洗凈，控幹水分。
請點擊輸入圖片說明。
順序是:南瓜-紅棗-糯米-紅糖-糯米-紅糖。
記得用勺子壓實每壹層糯米，再撒上壹層紅糖。
最後壹步是加水。
(最上層糯米加水即可，不用加太多。首先，南瓜本身會產生水分。第二，糯米不壓實，紅棗就會浮起來。)
上鍋蒸，鍋加氣後蒸半小時左右。
煮好後倒扣在盤子裏吃。