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橘子西米露怎麽做?

材料:2個芒果(蘋果芒越甜越好)和1火龍果。

西米2湯匙,水30g,壹大碗,牛奶,冰淇淋,椰奶,蜂蜜,也可以加入其他水果,如草莓,菠蘿,橙子和荔枝。如果水果不太甜,可以加點糖水。西米無味,全靠味道。

步驟

1.將水燒開,加入西米,中火煮約10分鐘。最好不要碰鍋。西米容易粘,要用木勺不斷攪拌。

2.煮好的西米四周透明,中間有點白斑。關火,蓋上鍋蓋燉至全透明。呵呵,這個時候可以準備水果了。

3.將芒果切成兩半,用勺子挖成球,去核,刮掉芒果肉,放入攪拌機打成汁。最好過濾壹下。第壹,我懶,但是纖維也是必不可少的。

4.火龍果張開小口挖出果肉。

5.把西米放涼透,過壹面冷水,然後過濾水,加入芒果汁,明黃色的qq就做好了,把西米放在火龍果裏,放水果球。