南溪豆腐幹是四川宜賓南溪縣的特產，是中國國家地理的標誌性產品。南溪豆腐幹始於清朝光緒年間。
2.雙河豆花
雙河豆腐腦是四川宜賓高縣雙河有名的特色小吃。雙河豆腐腦是四川農村常見的美味菜肴。
3.鴨子粑粑
鴨巴爾，又名豬耳朵，是宜賓的壹個著名景點。產品色澤白亮，皮薄肉嫩，咬壹口香，油而不膩，清香爽口，具有不粘樹葉、不粘筷子、不粘牙齒的特點。
4.龍旭牛肉
龍須牛肉是四川宜賓的壹種小吃，屬於川菜。因配料獨特，色澤紅亮，肉質濃郁，回味悠長。龍須牛肉顧名思義，因其纖維均勻，形狀像龍須，故名龍須牛肉。
5.壞雞蛋
臭雞蛋是用新鮮鴨蛋(或雞蛋)和優質糯米粒做成的。它們是中國特有的傳統食品，以浙江平湖、陜西和四川宜賓的臭雞蛋最為著名。
百度百科-南溪豆腐幹
百度百科-雙河豆花
百度百科-雅爾巴
百度百科-龍須牛肉
百度百科-臭雞蛋