冬天如何又快又好的做豆芽

現在市面上賣的豆芽總給人壹種不踏實的感覺，因為很多都添加了促生長的藥物。其實像豆芽這樣的麥芽類蔬菜，在家就可以種植，操作非常簡單。5~7天即可收獲又白又肥的豆芽。

發芽步驟:

1.首先準備60g綠豆，選擇顆粒飽滿的綠豆，適量的水。

2.要讓豆芽長得又快又好，先準備壹個盆，把綠豆倒進水裏，再把幹凈的自來水倒進盆裏。水面能淹死綠豆。24小時後，可將綠豆撈出栽培。

3.培養豆芽時，下面加壹塊稍厚的吸水毛巾；把青豆排在上面，用厚壹點的毛巾蓋上。

4.在培養過程中，每天早晚澆壹次水，為豆芽提供三天左右的濕潤生長環境，不要中途撤毛巾。

5.在培養豆芽的過程中，需要註意的是，培養容器的頂部壹定要覆蓋壹層棉布，這樣可以防止害蟲或細菌進入，導致豆芽腐爛。只有這樣，瓶底的芽才有生長的空間。