步驟
香菇油菜豬肉做豬肉餃子的步驟是11。醒發面團10分鐘。
步驟22。將醬油放入豬肉餡中，將蔥花攪拌均勻。
步驟33。將油菜切成粉，撒上鹽，揉勻，擠出湯汁。
香菇油菜豬肉包餃子的步驟44。香菇泡幹，切成粉。
香菇油菜豬肉水餃制作步驟55。將蘑菇末和菜籽放入肉餡中，用油、鹽和香油拌勻。
香菇油菜豬肉包餃子的步驟66。做同樣數量的面粉。
步驟77。拿壹根面條卷成餃子皮。
香菇油菜豬肉水餃制作步驟88。放適量餡料。
步驟99。將面團對折，捏緊。
香菇油菜豬肉水餃制作步驟，1010。包好所有餃子。
香菇油菜豬肉水餃制作步驟:111。水開後煮餃子，餃子出水後再煮2、3分鐘。
技巧
煮餃子的水裏放壹點鹽，防止餃子粘鍋煮。