漢堡壹詞是英文hamburger的中文名，包含音譯和意譯成分，有時直接稱為Hamburger。漢堡(Hamburger)是德國第二大城市漢堡(Hamburg)的派生物，很多人就是從這裏移民到美國的。在德語中，Burg的意思是碉堡。漢堡是漢堡人的名字。
在英語中，Hamburger的意思是“來自漢堡”，可以指漢堡本身，也可以指面包中用碎牛肉或其他碎牛肉做成的肉餅。目前，這種肉餅在中文裏壹般被稱為漢堡餅，而漢堡則是用來指夾有漢堡排骨的圓形三明治。
如何保存漢堡包
如果買了漢堡後吃不完，可以放在冰箱裏保存，想吃的時候用微波爐加熱，也可以把炒好的肉拿出來第二天再炒，這樣會更健康，但味道會比新鮮的差。
不如現在買漢堡吃，因為放置時間長了必然會滋生細菌等微生物。即使加熱後也會殘留壹部分，長期食用對身體有害。如果不想造成浪費，每次買的時候少買壹點就好了。
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