材料:草莓500克，白糖180克，蜂蜜1湯匙。
1.草莓洗凈後，剪去葉子和蒂，放入沸水中煮5分鐘左右，取出後控制水分。
2、從家裏拿壹個玻璃瓶，MM壹定要記得將瓶子消毒後放入開水中燙發。
3.要開始加糖，先拿出80克白糖放在瓶底，然後放3/1熟草莓肉進去，再放糖，直到草莓肉飽滿。
4、要放置1-2天，糖腌制後草莓果肉會收縮，然後MM就可以把草莓肉裏面的水分清空了。
5、在瓶中的草莓汁中加入壹些水(也可以加入壹點蜂蜜，看MM的口味)，小火燉20分鐘左右，放涼。
小貼士:
1，MM在制作的時候可以放壹些檸檬汁，可以讓草莓醬口感清爽，凝固。
2、加蜂蜜可以增加草莓醬的甜度，蜂蜜吃起來有點沖，放多了會搶草莓醬的味道。