醋延胡索延胡索:將延胡索洗凈，用醋調勻，浸泡至醋完全吸收，放入鍋中用文火煎至微幹，取出放涼；或者將元胡洗凈，加醋放入鍋中煮至醋完全吸收，晾幹，取出放涼。醋可以增強止痛效果。
擴展數據
醋元胡還可以直接作用於人的神經，起到安神催眠的作用。當人們感到不安、焦慮和煩躁時，可以服用適量的醋延胡索。雖然不能根除癥狀，但可以明顯改善。
延胡索醋對人體心臟也有明顯影響，可調節心率，改善心肌收縮力，擴張冠狀動脈，加速血液循環。平時適量服用，可預防心律失常、心肌缺血、冠心病等疾病。
百度百科-醋元胡