2把玉米粉(黃色)
面粉1
佐料
(母雞的)蛋
1
酵母酵母
2g
精制糖
適量的
奶粉
適量的
清潔水
壹小碗
玉米餅的做法
1.
將玉米粉和白面粉放入鍋中,然後加入酵母、糖和奶粉混合在壹起。
2.
雞蛋打成蛋液放入拌好的面條中,然後逐漸加水(如果溫度不太高,酵母無法發酵)攪拌,呈面糊狀態。用勺子舀起來再倒下去,不要太稀,面糊可以逐漸流動。當面條混合後,它們開始發酵。
3.
面團開始膨脹,可能會出現孔洞。如果妳喜歡面團,妳可以發酵壹會兒。
4.
用勺子舀進面糊,然後根據電餅鐺的高度倒入面糊,面糊會很圓:)
面糊放好後,蓋上蓋子,兩面加熱。當鍋開始冒蒸汽時,妳可以打開它。
5.
蛋糕兩面都是黃色的。