佐料
雞全腿
僅限1
米飯
100g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
蔥姜
適量的
澱粉
適量的
醬油
適量的
味精
適量的
卷心菜
適量的
糖莢豌豆
適量的
香蕈
適量的
步驟
1.把米飯提前蒸熟。
2.提前做好雞腿。
3.香菇洗凈，焯壹下，切成條狀。
4.將豌豆洗凈，用水焯壹下。
5.將白菜洗凈，切塊。
6.拿油鍋炒白菜。
7.炒蘑菇。
8.炒豌豆。
9.加鹽，用味精翻炒。
10.米飯、雞腿和配菜都放在盤子裏。
11.起油鍋，爆香蔥姜，加入醬油。
12.加入適量的肉湯和糖。(水汽影響拍照，請見諒。)
13.加入鹽和味精。(水汽影響拍照，請見諒。)
14.加厚。熟了，汁就好了。(水汽影響拍照，請見諒。)
15.將汁淋在雞腿和米飯上即可食用。