1，洋蔥切碎。
2.在鍋中加入適量的油，將洋蔥炒至變軟。
3.將牛肉切碎，放入炒好的洋蔥，加鹽，用十三種香料調味，拌勻。
4.買現成的餃子皮。
5.用餃子壓制成型。
6.這是包好的餃子。
7.在鍋裏燒水。
8.把餃子放下，煮到水開。
9.再倒壹壺涼水。
10.再次煮沸，直到餃子漂浮在鍋表面。
11.拿出來。
擴展數據:
餃子起源於古槽。餃子，原名焦耳，是由中國南陽的壹位醫生張仲景首先發明的，距今已有1800多年的歷史。它是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，也被稱為餃子。它是中國北方人民的主食和地方小吃，也是壹種新年食品。有句民謠叫“小寒，過年吃餃子。”餃子經常用面粉和皮包餡煮。
嬌子的方法:
1.餃子皮平鋪在桌子上
放入餡料
3.從中間捏起兩邊的餃子皮。
4.再捏捏兩邊。
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