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芝士焗意面的營養價值

性質平

五味酸

熱量202.00大卡(844千焦)/100克

功效通便,提高免疫力,明目,養顏護膚

芝士是什麽 奶酪源自於西亞,是壹種自古流傳下來的美食,然而,奶酪的風味卻是在歐洲真正開始醞釀。到了公元前3世紀,奶酪的制作已經相當成熟。事實上,人們在古希臘時已奉上奶酪敬拜諸神,芝士蛋糕就源於古希臘,而在古羅馬時期,奶酪更成為壹種表達贊美及愛意的禮物。接著由羅馬人將芝士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲。l 意大利面是西餐品種中國人最容易接受的。作為意大利面的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其制成的意大利面通體呈黃色,耐煮、口感好。所以,正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要條件。除此之外,拌意大利面的醬也是比較重要的。