電飯煲的塗層脫落還能用嗎？

電飯鍋內膽塗層脫落就不能用了，因為電飯鍋內塗層多是用特氟隆為原料，壹種含氟的高分子。這種材質易受到大米、肉等酸性物質的腐蝕，壹旦受到腐蝕後會導致塗層脫落，這種塗層如果吃進體內是不能被分解的，對人體是有害的。

這種塗層如果吃進體內是不能被分解的，而且也不易排泄，長期滯留體內甚至會致癌。電飯煲國家使用標準是5年，因為電飯煲裏面的電源線電腦主板磁鋼等配件，長期處在高溫的狀態下時間長了容易老化，易發生短路等事故，有條件的建議最好用了五六年就換壹個。

電飯煲內膽的塗層具有耐高溫和耐低溫的性能，高溫可達180~260攝氏度，低溫可達-200攝氏度。電飯煲在煮飯時內膽底部的溫度不會超過130攝氏度，通常在110攝氏度和120攝氏度之間，如果煮粥溫度就更低了，大約壹百零幾度。