1.豬肝
豬肝含鐵量高，100g豬肝含鐵25mg，易被人體吸收。想補血的時候，不妨適量吃點豬肝。但豬肝中膽固醇含量較高，高脂血癥患者應謹慎食用豬肝。
2.烏骨雞
烏骨雞富含優質蛋白質、18種氨基酸和微量元素等。氣血虧虛、肝腎不足時，可用烏雞煲湯，補血益氣，調理身體。
3.黑芝麻
中醫認為，腎健能使身體氣血充盈，黑能入腎。如果平時能多吃黑芝麻補腎，可以促進血紅蛋白的生長，達到補血的效果。
4.南瓜
南瓜中所含的鐵、鈷、鋅等元素，都是補血的原料。體虛血虛的人經常喝南瓜粥，吃南瓜餅、南瓜餅，可以起到補氣補血的作用。
5.龍眼
桂圓味甘、性平，入心、脾、胃經，有養心健脾、補氣血、健脾胃的作用。氣血兩虛的人，在粥裏吃桂圓紅棗，可以使皮膚紅潤。